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东平土特产有什么?东平特产简介

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点击次数:160 更新时间:2021年01月26日16:24:20 打印此页 关闭

山东东平土特产品介绍:

东平湖菱角又称青菱,为东平湖特产之一。按角的多少可分为四角菱、三角菱、两角菱和无角菱。青菱有很高的经济价值。干果可以加工成菱粉、冰淇淋、糖汁菱角食用,也可以做糕点、酿酒、制糖、作纺织品浆料等。

东平湖麻鸭具有耐粗饲,觅食力、抗病力强,生长发育快,产蛋率高等特点,是著名的地方良种鸭。只重2.5~3公斤,羽毛多为麻色。母鸭年产蛋120~140枚,每枚约重72~90克。

中华绒螯蟹俗称螃蟹或毛蟹。东平湖螃蟹个大如碗,雄蟹每只重约6两,最大可达1斤左右。其肉质鲜嫩肥美。

小尾寒羊是皮、肉、毛兼用型半细毛羊,属蒙古羊亚型,为国内优良绵羊品种之一。其特点是生长发育快,耐粗饲、适应性强、极易饲养、繁殖能力极强、产肉率高、皮毛质量好。1998年,小尾寒羊存栏量80余万只,向全国输送小尾寒羊良种近5万只。

鲁西黄牛又称山东膘牛,是我国“五大名牛”之一。以遗传性能稳定、体大力壮、耐粗饲、易管理、役肉兼用性能好、屠宰率高、肉质鲜美而著称于中外。

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